Rissuppe med svampe og ærter
- Prep Time : 10 minutes
- Cook Time : 50 minutes
Ingredients
Instructions
- Bland brune og vilde ris sammen. Skyl risene. Kom risene og vand i en gryde. Bring ca 4dl vandet i kog. Lad det simre under låg i ca. ½ time.
- Skær porre i tynde skiver.
- Skær svampe i mindre stykker.
- Skyl ærterne i en si.
- Kom porre, svampe, ingefær, bouillon, peber, de kogte ris og ca. 1 liter vand i en gryde. Bring det i kog. Lad det simre i ca. 10 minutter. Tilsæt ærterne. Bring det i kog igen. Flyt gryden væk fra komfuret. Smag til med salt.
kilde: vegetar bladet
(No Ratings Yet)
Loading...