Mette Blomsterberg's Vanilje-havregrynskugler
- Allergens : Mælk
Ingredients
- Havregryn - 175 g
- Kakaopulver - 1 spsk
- Flormelis - 100 g
- Vanillestang - 1 stk
- Smør - 225 g (stuetemperetet)
- Pynt
- Kokosmel - ca 75 g
Instructions
- Vaniljestangen flækkes på den lange led og vaniljekornene skrabes ud med en lille kniv. Kornene mases med flormelessen med sammen med en paletkniv på bordet, således at kornene skilles ad.
- Vaniljesukker og de øvrige ingredisenser æltes godt sammen til en ensartet masse. Massen trilles til ensartede små kugler og trilles straks i kokosmel.
Opbevares i tætsluttende dåse i køleskab.