Smokey hotpot

Smokey hotpot

By 29 November 2014

  • Prep Time : 15 minutes
  • Cook Time : 40 minutes

Ingredients

Instructions

  1. Varm olien i en tykbundet gryde ved mellem varme. Tilføj løg og lad det stege i 4-5 minutter. Tilføj hvidløg og paprika og lad det stege videre i 2 minutter.
  2. Tilføj seleri, gulerod, kartofler og peberfrugt og steg videre i 2 minutter mens det konstant røres så grøntsagerne vædes i olien.
  3. Tilføj bouillon vandet og bønnerne og brigt det i kog. Reducér varmen og løg del-vist låg på gryden. Lad det simrer i 40 minutter (til grøntsagerne er møre), mens der af og til røres i gryden.
  4. Smag til med salt og friskrevet peber. Servér med brød.
Print

kilde: easy one-pot: frugal recipes for busy cooks

Print Friendly, PDF & Email
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...