Engelsk |
Dansk |
Note |
Beef brisket |
Okse Spidsbryst |
Nøjagtig denne udskæring findes ikke i europa, men indeholder dele af de 3 nævnte udskæringer |
Beef brisket |
Okse Tykbryst |
Nøjagtig denne udskæring findes ikke i europa, men indeholder dele af de 3 nævnte udskæringer |
Bolted flour |
Sigtemel |
|
Butter beans |
Limabønner |
|
Cilantro |
Koriander |
|
Graham Flour |
Grahamsmel |
|
Half-and-Half |
Blanding af mælk og fløde |
a mixture of milk and cream containing at least 10.5% but not more than 18% milk fat. This product contains about 20 calories and nearly 2 grams (g) of fat per tablespoon. |
Marjoram |
Merian |
|
Pork Shoulder |
Svinebov |
Nøjagtig denne udskæring findes ikke i nordeuropa, men indeholder dele af de 3 nævnte udskæringer |
Pork Shoulder |
Nakkefilet |
Nøjagtig denne udskæring findes ikke i nordeuropa, men indeholder dele af de 3 nævnte udskæringer |
Pork Shoulder |
Svineskulder |
Nøjagtig denne udskæring findes ikke i nordeuropa, men indeholder dele af de 3 nævnte udskæringer |
Sour cream |
9% (mager) cream fraiche |
Kaldes i gamle dage Syrnet Fløde |
Wholemeal flour (UK) |
Grahamsmel |
Afhænger af formalingsgraden, er det fint er det Grahamsmel – grovt er det fuldkornsmel |
Wholemeal flour (UK) |
Fuldkornsmel |
Afhænger af formalingsgraden, er det fint er det Grahamsmel – grovt er det fuldkornsmel |
Wholewheat flour (US) |
Grahamsmel |
Afhænger af formalingsgraden, er det fint er det Grahamsmel – grovt er det fuldkornsmel |
Wholewheat flour (US) |
Fuldkornsmel |
Afhænger af formalingsgraden, er det fint er det Grahamsmel – grovt er det fuldkornsmel |
Leave a Reply